水果好吃!但是正确的食用方法,还是要与果友讲一讲。
很多人都认为饭后吃水果有助于消化,水果含有大量的维生素,应该多吃。其实并不是,我们常规的思维导致了我们错误的食用水果,相当于服用慢性毒药。现在,百川哥跟大家分享吃水果的四个误区,希望大家不要再犯了! 误区一:忌饭后立即吃水果助消化我们大多数人有个通病就是认为吃水果能助消化,其实饭后吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。因此,吃水果宜在饭后或饭前1小时左右进食为佳。 误区二:吃水果不漱口珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。误区三:水果吃的越多越好无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,食用水果要适量!切勿因水果好吃,就大量进食。 误区四:水果烂一点就不能吃了买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,水果烂一点就不能吃了哦!收到果农寄到的水果时,请第一时间开箱检查是否有烂果,如有烂果请拍照找果农赔付就可以了呃!
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